衢饭儿快餐加盟项目产品系列：辣卤系列、炒饭系列、单身锅、小菜系列。浙西南地区有许多对于肉类制品的加工方法，比如：糟、腌、熏、风、卤。衢饭儿快餐团队以打造以“辣卤”为核心的产品体系，提出辣卤非辣的概念，制作出了系列接地气的、物美价廉的产品。衢饭儿与丁哥黑鱼馆、丁哥有请等全国知名餐饮品牌来自同一家。是一家拥有成熟技术和成熟的运营管理体系的餐饮品牌。衢饭儿加盟品牌以辣卤为核心，打造衢州特色美食，为广大消费者提供真正的平民又特色的小吃。衢饭儿快餐同样主张：无名火无油烟无厨师的标准化生产流程，给到门店更简洁的操作模式，提供的是既美味又有鲜明特色的产品，并以最亲民的价格打造您家门口的美味家常菜。

在多年市场实践的基础上，衢饭儿快餐的经营模式逐渐成熟，进而形成了完全标准化的操作流程，有点餐与明档双模式供加盟商选择。

衢饭儿快餐快餐项目加盟品牌创始人与其团队成员拥有多年的餐饮从业经验，成功打造出一套独特的中式营养快餐运营模式，从而在此成功基础上发展连锁合作伙伴，大大降低了合作伙伴的经营风险。